仙婆婆的腳毛遊記❤

  「韓式辣炒年糕」，不論是布帳馬車出售的「小食式」碗裝年糕，還是韓食餐廳的「正餐式」碟裝年糕，相信大家已吃過不少；

  不過由自己親手DIY調製辣醬和材料的辣炒年糕鍋，大家又吃過沒有呢？

「兩餐（두끼）」是韓國著名的辣炒年糕自助火鍋餐廳，在韓國各地、以至海外都有分店，據知已開設超過200多間分店。

  兩餐與其他年糕火鍋店或炒年糕店不同，它的年糕鍋並不是由特定味道的年糕醬料烹煮而成的，而是客人根據自個兒喜歡的口味，自己調製出來的。

  而且，再由客人自助加入年糕、魚糕、炸物和泡麵等多種食材，串連出專屬他們的獨特美味。

  是日婆倆到韓國的第一頓就是辣辣的年糕鍋，老實說有點「重口味」的說XDDD 

  不過這樣自助餐暨DIY式的炒年糕，婆婆也是第一次嘗試呢，午餐重口味就重口味吧！嘻嘻隱約期待中

  自助年糕鍋的使用方法很簡單，首先拿著容器，到自助吧裡選擇醬料，眼前所見有不同甜度、辣度的醬料；

  桌上的餐牌有介紹每種醬料的辣度，從小辣到中辣，愈多小辣椒就代表愈辣，能自行調配辣度很好玩阿！

  有點不方便的是醬料介紹中只有韓文，婆婆就找來台灣官網的醬料介紹，大家可以參考參考噢～

  然後在滿滿食材中挑選喜歡的：年糕、蔬菜、麵條、魚餅串超多選擇的！！

  年糕的款式十分多樣：長條型的、塊狀的、字母型、傳統型的，或是芝心的、芋泥心的，簡直就是刷新婆婆對年糕界的三觀（大笑XDD

  回到座位後，將湯底及醬料倒進鍋中，沸騰之後將食材放入後煮熟就可以食用了！

  不過對婆婆來說，比起材料和醬料任取，最最最幸福的，還是魚糕串任取。

  除此以外，各式炸物、泡麵、飲料也可以自助無限享用，性價比超級高的！不過要注意噢，啤酒和芝士需要另外加錢呢。

  泡麵是年糕鍋的好朋友～～～

  一鍋？是絕對不夠的，嘻嘻吃完後，我們就馬上 ENCORE「第二鍋」了。

  噢噢噢靈機一觸，「兩餐」，難道就是兩鍋、三鍋、四鍋年糕鍋的意思嗎？

  嘻嘻非也（搖手指，店名「兩餐」，其實有「享受完第一餐美味的辣炒年糕！再享受第二餐香噴噴的炒飯」之意：

  吃完辣炒年糕之後，在剩下的湯底裡面加入白飯、泡菜、紫菜等等材料，就可以做成美味的炒飯。

  不過光吃年糕鍋已經超飽超滿足的婆倆，就沒有挑戰白飯了XDDDDDDD

  而這樣滿滿幸福感的一頓，也不過是每人9,900韓元（約港幣 $60左右）。
 

  對了對了提提大家，韓國的自助餐吃不完的話，會有罰款的喔（每碗計算）雖然罰則不是太多，不過珍惜食物嘛嘻嘻，大家就吃多少拿多少嚕~~~~

  據知，「兩餐」在成立前，創辦人為了呈現最好吃的辣炒年糕，花了十多年的時間，足跡踏遍韓國各地有名的辣炒年糕店，試食了數百、數千遍，並且每項每項記錄下來；

  後來，他發現最好吃的辣炒年糕並不是依照固定或標準一致的食譜所製作的，而是小時候和朋友一起親手料理、一起吃的辣炒年糕才是最幸福的味道，也是最好吃的年糕，所以就誕生了「兩餐」自助年糕這個品牌。

  這個創意與心思，值得再來多試一次呢也歡迎大家來一趟「年糕放題」喔！！！

（兩餐在韓國有多家分店，除了婆倆用餐的東大門店之外，明洞、惠化、淑大、梨大、弘大等等熱門地方也有分店，大家就找順路的分店去嚕XDDD

「兩餐（두끼）」小資料：
（Hyundai City Outlets 東大門店 (현대시티아울렛 동대문점) )

地址：首爾特別市 中區 乙支路6街 17-2, 9F
        서울특별시 중구 을지로6가 17-2, 9F

營業時間：11:00 - 22:00 (最後點餐時間20:30)

電話：02-2283-2906

交通：

地鐵4號線「東大門站（동대문역）」8號出口，步行5分鐘；
地鐵2號線「東大門歷史文化公園站（동대문역사문화공원역 ）」14號出口，步行7分鐘。