世界上餐館這麼多,像婆媽常常說的:有些餐廳是吃「刀工」、有些餐廳是吃「裝潢」、有些餐廳是吃「賣相」、有些餐廳是吃「價錢」、有些餐廳是吃「營業時間」;
像「組暴辣炒年糕(조폭떡볶이)」的情況嘛…婆婆認為,大概是吃累積多年的「親切感」與相識多年的「熟識感」?
#組暴辣炒年糕曾被SBS綜藝節目《生活的達人》讚譽為「辣炒年糕的最強達人」:)
開業於1986年、位於首爾最熱鬧的市區 —「弘大」的組暴辣炒年糕(조폭떡볶이),至今已有30多年歷史;
店子開業初期是以路邊攤檔的形式營運,後來漸漸發展,現今已成為家喻戶曉的人氣餐館。
雖說組暴辣炒年糕位於弘大鬧區,不過婆婆認為從「上水站(상수)」1號出口前往相對會近一點啦
由於老人家是從弘大逛完街才過去XDD 所以就沒有拍下甚麼路線圖了~~
說起來,婆婆初時還把「組暴」看成了「粗暴」辣炒年糕,因此心裡一直盤算著到底有多粗暴XDD(請原諒眼睛不好的老人家XDD
後來才知道,是組暴啦組暴~~~組織暴力的意思;據知,店子初時以路邊攤檔形式經營時,經常被顧客誤認為是黑幫分子,後來發展成餐廳後,便以「組暴」為店名。
對啊XD 正如店名一樣,點餐操作、入座規則、進食次序,通通都是不存在的。
一切都請簡單「組暴」地自行來吧!!!(笑
(請大家自行點餐和自行找空位置入座吧XDD
點餐、付錢、取餐可一併在外面的小食站(?)一氣呵成地完成。
組暴辣炒年糕主打韓國經典的街頭小吃。
自行點餐、自行取餐後,然後就可以自行找位置了!!!
雖說名字帶點流氓的感覺,然而店內環境卻非常地「良好市民」。(欸甚麼???
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店內明亮又整潔,四周洋溢著溫馨的氛圍。
牆上也貼滿報紙專欄相關的報導文章。
由於不是太餓,婆婆就只點了一份招牌辣炒年糕和魚糕。
(1人份 炒年糕 3,000韓元;魚糕3串 2,000韓元)*另加雞蛋 700韓元
當然,餐具、小碟子、調味料都需要自取。
一人份的年糕份量也!不!少!喔!
至於辣度參考,只能吃中~小辣的婆婆認為年糕醬汁不算太辣,是吃完整盤也不用喝水的辣度XDD
魚糕串湯偏淡,加一些醬油就很完美了。(還是因為婆婆吃了濃味的年糕所以味覺變遲鈍了?
魚糕串湯可以自行免費添飲,解渴也好、飽腹也好、中和炒年糕的辛味也好,或是在天冷時暖喉都好~~~哪樣都~很~好~啊>3<
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進食後,大家別忘了把用過的餐具放回「回收站」喔
組暴辣炒年糕在自家招牌上寫著「名物」二字,是自豪、也是自信 ——
自豪能製作讓人滿足的美食;也自信足以變成廣受客人喜愛的「飯堂」。
在無數餐館之中,能讓您一而再、再而三光顧的「飯堂」;
它的吸引之處,又是甚麼呢?
「組暴辣炒年糕(조폭떡볶이)」小資料:
地址:首爾特別市 麻浦區 西橋洞 407-21
서울특별시 마포구 서교동 407-21
營業時間:11:00AM - 06:00AM
休息日:全年無休
交通:
地下鐵 6號線「上水站(상수역)」1號出口,步行6分鐘;
或
地下鐵 2號線「弘大入口站(홍대입구역)」9號出口,步行13分鐘。
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