不久前,婆婆看了一篇介紹韓國人氣小吃店的文章,細數各間人氣街頭熱店,而其中一間,就是位於明洞聖堂方向、筆者說是長時間大排長龍的「明洞可樂餅32G (명동고로케32G)」。
明洞可樂餅32G (명동고로케32G)鄰近明洞聖堂,從4號線明洞站 8號出口往內街走約十數分鐘就會到達,十分易找。
是日婆婆約中午12時到達(因為怕會很快賣光,所以趕在12:15分的出爐時間前過來),而到達時只有數位客人;害老人家初時還以為已經賣光了~~~
可樂餅,其實是用薄麵餅把滿滿的食材包裹好油炸,制成的一種油炸麵點;而這家店的可樂餅共有原味薯仔、野菜、芥末、忌廉芝士、紅豆等五種鹹甜口味。
可樂餅一個的價錢為₩2,000。
而在五款口味當中,又以原味薯仔和忌廉芝士味最有人氣
那麼~~~婆婆就要這兩款嚕~~~
原本婆婆還好奇,那麼該如何分辨放進同一個袋子裡的可樂餅的口味呢?拿出來才發現,原來包裝袋上有用韓語/英語寫著是甚麼口味的呢~~~小細節很貼心喔
首先試食忌廉芝士口味的。
抱著期待咬下一口:可樂餅,是冷的>< (雖然外皮鬆脆,有點像油炸鬼的口感。
而內心,也是冷的;本來香軟流心的忌廉芝士,已經變成一團硬芝士,嗯,口感有點奇異……忌廉芝士味道偏甜膩,就像咀嚼牛油的感覺?
然後是薯仔口味的。
薯仔可樂餅外皮同樣冰凍,不過帶著微暖的香軟薯仔蓉讓婆婆吃得很感動啊……
總括來說,可樂餅不是不好吃……然而也許是婆婆自己過於期待?因此比期待以下的食感難免有點失望。婆婆想,若趁著可樂餅剛新鮮出爐、熱騰騰的時候吃,感覺應該會很不同吧?
可樂餅每天出爐兩次,早上9時和中午12時15分;喜歡品嚐最新鮮、最熱騰騰可樂餅的朋友,就在這段時間前來吧!
(*注意*出爐時間會因應店子的準備情況,而可能有30分鐘左右的延遲)
店子逢星期1休息,周六日都會開店;然而要注意的是,雖然店子的營業時間截至18:00,然而當可樂餅售完的話便會提早關店,所以大家不要太晚來啦啦啦~~~~
「明洞可樂餅32G(명동고로케32G)」 小資料:
地址:首爾特別市中區明洞街83
서울특별시 중구 명동길 83
官網:http://pungmul.seoul.go.kr
電話:02-777-7376 (20個以上可預購)
開放時間:09:00~18:00 (午休時間11:00~12:15 ※賣完會提早關門)
*可樂餅出爐時間:09:00、12:15
營業日:星期二 至 星期日
休息日:星期一、元旦、春節連休(3天)、中秋節連休(3天)
交通:地鐵4號線 明洞(Myeong-dong)站 8號出口,步行約15分鐘。
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