目前分類:【韓國.首爾❁】 (109)

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「比利卡比利啦啦~普普利啦~比比路多~」

「巴美路古拉路古~拉里羅利卜布~」

「普路普普路~法米法米法~」

 

@圖片轉自魔法堂IG :)

 

  相信看得懂這幾句「比摩斯密碼更摩斯XDD」的咒語的朋友大概都曾經看過這套風靡全球、擄獲不少女生的心的一代經典動畫 ——《小魔女DoReMi》

 

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  在首爾每日每夜都很寒冷的寒冬裡,一頓暖和、飽腹、又豐富的韓式傳統湯品可說是不可缺少的冬日恩物了(大心)尤其對於經常手腳冰冷的婆婆來說,熱騰滾燙的湯品絕對是內補的食用暖包呢

 

  這次婆婆要介紹*2的,就是韓國人最喜歡在"這個地方"吃的"最受歡迎的冬日美食":鷹岩洞之馬鈴薯排骨湯

(老師說句子中不能有兩個疑問詞,否則是病句(指!

 

 

  套一句官方說的話,「獎忠洞有豬腳,清進洞有解酒湯,而提到鷹岩洞的話便是馬鈴薯排骨湯了」

 

  雖然首爾大部份地方都有售馬鈴薯排骨湯,但說到最正宗的,就不得不說是鷹岩洞馬鈴薯排骨湯街(응암동 감자국 거리)」了:

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  跟著韓國美食博客訪尋景點是種幸福。

 

  是次婆婆介紹的:便是大概因為博客們的無私分享,口耳相傳才得以為人廣知的復古咖啡廳 ——「咖啡韓藥房(커피한약방)」

 

 

  為甚麼會這樣說呢?

 

  這是因為,咖啡韓藥房並不是注目地佇立在人來人往的大街上,而是隱密地「匿藏」在曲折狹窄的小巷內;要是不知道「內裡乾坤」的話,大概只會"就這樣路過"而已。

 

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  論首爾咖啡廳們的設計裝潢,絕對是層出不窮的創意盛宴。

 

  像是位於漢江鎮站(한강진역)「옹느세자메(on ne sait jamais)」,雖然從外表看不出甚麼XDD 但走進來的話,會嚇一跳的呢!

 

 

(由於婆婆來的時候是滿座的狀態,並不方便拍照;因此放上傳媒公佈的照片作介紹呢~~

 

  被大家稱為澡堂咖啡廳的옹느세자메(on ne sait jamais),便是以公共澡堂作為藍本,加入創意設計改裝成的特色咖啡廳。

 

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  從前從前,有一個很漂亮的村落,村落裡有大胖子、高個子、矮娃娃,還有很多很多大小不一、圓滾滾的小扁块;

  和喜歡穿梭交錯在村落裡不同的銀滑梯的小扁块不同,大胖子、高個子、矮娃娃總愛常常往外跑:特別是每當新的小扁块來訪,他們便會緊接離開,但不久又會以新的面孔回來。

  每當清脆的聲音響起、響亮的嘭聲轟落,就是交替變化的時候。

  周而復始,春秋更迭。

 

  婆婆總愛幻想自動販賣機內的世界,就像幻想入黑後動起來的玩具、閉館後動起來的展品、閉幕後動起來的人偶一樣:

  因為「不知道」,因此才有天馬行空的可能

 


 

  不知道是不是跟老人家一樣,設計者才會想出以下充滿創意的設計呢?

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  傳統,並不代表古板;


  把商店街模仿成過去的市集、把店舖統一成充滿傳統味道的攤販,而且,在取得商舖的同意下,將部分集市的流通貨幣,變成朝鮮時代的銅錢:這個另類獨特的傳統市場,名為「通仁市場(통인시장)」

 

 

  據知,通仁市場原本是1941年6月日據時期於孝子洞附近為了日本人所設立的公營市場,後來韓戰後因西村地區人口急速增加,所需消費空間亦隨之增加,公營市場周圍聚集的地攤及商家,便逐漸形成了一個攤販型態的市場。

 

  整體由約75個店家組成的通仁市場,以餐廳與小吃檔攤的相關商店最多,其次為蔬菜、水果與海鮮等生鮮產品,還有內衣、鞋子、衣飾等商品。

 

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  根據沒有根據的數據顯示,在看這篇的您,很大機會是「熱愛旅行」的人喔!!!!!(這人不能做研究員欸XDDD

 

  由於那當下婆婆實在太想吃S'mores Dip,因此在網路上找找搜搜時,竟意外發現了這間完全撃中老人家喜好的咖啡廳 —— 噢噢噢是以旅遊為主題的「TRAVEL LOUNGE(트래블라운지)」啊!!!

 

 

  TRAVEL LOUNGE位於新村,鄰近新村滄川教會,可從京義中央線「新村站」1號出口、或從地下鐵 2號線「新村站」3號出口步行前往。

 

 

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  玩具、玩具、玩具,全部都是玩具啊

 

  是次婆婆要介紹的地方,就是由角落到內室、內室到角落都是玩具的人氣咖啡廳 ——「VIVA SALON(비바쌀롱)」。

 

 

 

  整室被卡通人物公仔、擺設、景品包圍的VIVA SALON位於望遠洞,店內滿滿擺放的玩具成為當店一大特色,是韓國SNS上非常具人氣的咖啡廳。

 

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  世界上餐館這麼多,像婆媽常常說的:有些餐廳是吃「刀工」、有些餐廳是吃「裝潢」、有些餐廳是吃「賣相」、有些餐廳是吃「價錢」、有些餐廳是吃「營業時間」;

 

  像「組暴辣炒年糕(조폭떡볶이)」的情況嘛婆婆認為,大概是吃累積多年的「親切感」與相識多年的「熟識感」?

 

#組暴辣炒年糕曾被SBS綜藝節目《生活的達人》讚譽為「辣炒年糕的最強達人」:)

 

  開業於1986年、位於首爾最熱鬧的市區 —「弘大」的組暴辣炒年糕(조폭떡볶이),至今已有30多年歷史;

 

  店子開業初期是以路邊攤檔的形式營運,後來漸漸發展,現今已成為家喻戶曉的人氣餐館。

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  還記得前些年到韓國交流,由於宿舍室友是Binggrae香蕉牛奶愛好者,因此在耳濡目染(?)下,婆婆對這瓶益力多增肥版(?)的香蕉牛奶,也產生了特別的好感。

 

 

  說Binggrae香蕉牛奶是韓國的國民飲品絕對不為過,就像我們香港的檸檬茶、麥精、蘋果綠一樣:沒有人沒聽過、沒有人沒喝過、沒有人不認識:

 

  那麼無隙縫地融入到每個人的生活裡。

 

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  由0至1、由不存在至存在,我們,都是由零至一的存在。

 

  在開始介紹「ZERO SPACE(제로스페이스)」之前,婆婆先跟大家簡單介紹一下它的背景吼XDD

「ZERO PER ZERO」,是由兩位完全相異的人相遇後創立的平面設計工作室;而當中,以「世界城市為主題」及「人們瑣碎的日常生活」合併而成的新概念,則成為ZERO PER ZERO的設計方針。

  對ZERO PER ZERO來說,平面設計是「他們」的另一種語言;設計者期望透過由這種「語言」訴說的故事,能讓不同地方、不同的人理解、並產生共嗚,長久地紮根在人們心裡。


  ZERO SPACE(제로스페이스),便是在這個背景下產生的一個空間 ——

 

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  遊逛在他國文化共融、充滿異國風情的梨泰院,很容易便會找到一些新奇又獨特的別國美味:

 

  例如,在香港市面上並不常見的土耳其傳統甜點

 

 

 

  位在梨泰院路中段「Turkish Bakery & Dessrt Cafe KERVAN」是一家土耳其風格的麵包咖啡廳,主售土耳其的傳統甜點與飲料;

 

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  說好這次是追星之旅,身為E.L.F.的婆友,在出發前早已跟婆婆約定XDD,一定一定要(再)去東海和哥哥一起營運的咖啡廳 ——「haru & oneday」

 

 

  haru & oneday位於著名的皮革及藝術街區「聖水洞」,是東海繼Grill 5 Taco(已結業)後於2016年開的咖啡廳。(相信E.L.F.們早早就知道了XDD

 

 

 

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  您,有多久沒有不帶煩緒、不帶雜念、不感壓力,平靜放鬆地吃一頓飯了?

 

  眼前這間寫著正體中文「心洗亭」的店子,是經舊建築活化計劃「重生」、於2017年7月開業的麵包咖啡廳。

 

 

 

「心洗亭」—— 淨化心靈後,舒心地停駐沉澱的亭子。

(심세정 -- 마음을 씻고 편히 머물다 가는 정자)

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  英倫風建築,總有一種難以言喻的優雅之美;

 

  由小巷繞回大路,從遠處起,婆倆的眼光便一直離不開眼前這幢與周遭環境迴然不同、洋溢著古典英倫風的建築 ——「Chloris Tea Rooms」

 

 

 

  從外型起便感受到濃濃歐洲氣息的「Chloris Tea Rooms」,是一家專售多種紅茶,包括現成泡茶、奶茶及茶類甜點的茶室。

 

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  塗鴉,是一時期的畫作。

 

  在京義中央線「新村站(신촌역)」(又名舊新村站)附近,有一條非常特別且著名的行人隧道 —— 由於隧道內滿佈塗鴉,不少劇組特地前來拍攝電視劇或廣告,因此吸引了許多粉絲前來朝聖:

 

(婆婆就是其中之一啦XDD

 

 

  這裡是「新村壁畫隧道/新村塗鴉牆(신촌굴다리 벽화/그래피티 벽화)」

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Parched Seoul 파치드서울 Parched Seoul 파치드서울
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  相信有追蹤開IG「서울 카페(首爾咖啡廳)」Hashtag的朋友,對這面牆絕對不會感到陌生。

 

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  被婆婆一直形容為「標籤CAFE」的「BNHR COFFEE(벤허커피)」,是韓國SNS、IG上非常有人氣的咖啡廳。

 

(這麼風格強烈的衣服標籤牌(誤,實在是老人家大愛的PICK啊!!!

 

@圖片轉自官網IG

 

  BNHR COFFEE位於漢江鎮站(한강진역)梨泰院站(이태원역)中間的位置,兩站相比,婆婆認為由前者、漢江鎮站 3號出口前往會比較接近啦!

 

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  咚嘰隆~~~咚嘰哆咚咚~~~(哪裡來的怪聲音\0/ 給大家介紹,以下這道料理,名為吞拿魚紫菜飯捲……

 

@圖片轉自muuuk_joi@IG


  呃呃不對不對說錯了應該是紫菜飯捲吞拿魚才對呢!!!

 

 

  這麼洶湧、這麼澎湃、這麼滂沛的紫菜飯捲吞拿魚(?),近來可說是韓國SNS上話題最火的主角之一呢!

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  裹著一層非常可愛的黃白色糖衣(中間還有顆小檸檬、外型像顆大糖果的檸檬蛋糕,是韓國SNS上「出鏡率」很高的人氣王之一。

 

 

@圖片轉自CAFE SKÖN IG

 

 

  為了尋找這顆可愛的大糖果XDD 是日婆婆便趕在入黑前,探訪它的「家鄉」(欸欸?? —— 位於延南洞的「CAFE SKÖN(카페스콘)」

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